S MAGASIN | Fler föreningar av vitaminer och mineraler tillåts i kosttillskott

Fler föreningar av vitaminer och mineraler tillåts i kosttillskott

By Sami
för S MAGASIN

Publicerad: December 15, 2009

Fler föreningar av vitaminer och mineraler tillåts i kosttillskott

Enligt rapporter från svenska livsmedelsverket igår, 2009-12-14, kommer fler vitaminer och mineraler att tillåtas i kosttillskott. Även i berikade livsmedel får fler föreningar användas.

Kommissionsförordningen har medfört att den existerade listan på vilka vitaminer och mineraler som får användas vid tillverkning av kosttillskott, nu alltså har ökats på med två nya mineralämnen – bor och kisel. Samtidigt har en rad olika vitaminer och mineraler fått tillökning av diverse olika föreningar. Ett exempel är enligt rapporten att man kommer kunna berika jäst med ämnet selen.

Nytt från och med 1 januari 2010

Vitaminer och mineraler som finns med på den uppdaterade listan är den som skall följas och endast de ämnen som finns med får användas i kosttillskott, med undantag för vitaminer och mineraler som naturligt ingår i råvaror, även de får användas. Ta t.ex. järn i hemoglobinpulver och E-vitamin i vetegroddolja.

Förordningen med samtliga godkända ämnen finner du här

//Sami Kallio


WPSN comments




S MAGASIN