S MAGASIN | E 290 Koldioxid

E 290 Koldioxid

By Sami
för S MAGASIN

Publicerad: June 11, 2009

FUNKTION

Konserveringmedel som i form av förpackningsgas hämmar tillväxten av vissa bakterier. Används dock främst för att ge bubblor i kolsyrade drycker.

FRAMSTÄLLNING

Framställs naturligt eller syntetiskt. Gas som bildas vid förbränning av kol men som också bildas av levande organismer.

ANVÄNDNINGSOMRÅDE

Används främst i kolsyrade drycker.

KÄNDA HÄLSORISKER

-


WPSN comments




S MAGASIN