S MAGASIN | E 280 Propionsyra

E 280 Propionsyra

By Sami
för S MAGASIN

Publicerad: June 11, 2009

FUNKTION

Konserveringsmedel som motverkar mögelsvamp samt s.k. tråddragningsbakterier i bröd.

FRAMSTÄLLNING

Syntetiskt framställt. Naturligt förekommande organisk syra, bl. a. i kroppen.

ANVÄNDNINGSOMRÅDE

Används i förpackat bröd, snus och till ytbehandling av ost.

KÄNDA HÄLSORISKER

-


WPSN comments




S MAGASIN