S MAGASIN | Kost %blog_title% | 2

Kost News

TOPP-10 immunförsvarsstärkande födoämnen

Publicerad: December 7, 2009

comment4 Comments

TOPP-10 immunförsvarsstärkande födoämnen
En hälsosam kost är en växtbaserad kost innehållande minst tio portioner frukt och grönsaker om dagen. Det kan vara t ex en GI/GB-kost, stenålderskost, medelhavskost eller vegetarisk kost. Spetsa din hälsosamma kosthållning med tio nedan immunstärkande ingredienser.
1. Vitlök – Suverän mat, krydda och medicin för immunförsvaret. Vitlök dödar alla mikrober, bakterier, virus, svamp [...]


Högt fiberintag sammankopplat med minskad risk för bröst cancer

Publicerad: December 4, 2009

commentNo Comments

Högt fiberintag sammankopplat med minskad risk för bröst cancer
Reuters – Som ett naturligt steg där kost fiber intag ökar, minskar samtidigt risken för bröst cancer, primärt ER-/PR- tumörer, enligt forskningsresultat publicerat i ”American Journal of Clinical Nutrition” i september.
”Även om kost fiber hypotetiskt minskar risken för bröst cancer genom ett modulerande av östrogen metabolismen, [...]


TOPP 10 födoämnen att utesluta eller äta mindre av

Publicerad: December 4, 2009

comment2 Comments

TOPP 10 födoämnen att utesluta eller äta mindre av:
1. Skadliga sockerkällor – Främst vitt socker, farinsocker, aspartam, sukralos, högfruktosmajssirap. Sanera bort alla lightprodukter.
2. Produkter av vitt mjöl – Främst i bröd, pizza, pasta, makaroner, kex, bullar, mm.
3. Vita fetter (transfetter) – Upphettning av mat med billiga/dåliga oljor som majsolja, solrosolja, matolja, sojaolja, m m. Margariner [...]


Detox – För en optimal hälsa

Publicerad: December 2, 2009

comment9 Comments

Efter stor förfrågan angående Detox, lägger jag ut texten här på bloggen med.
Detox innebär att man renar sin kropp för att bli fri från gifter.
Under vår förhoppningsvis långa levnadstid äter, dricker och lever vi på en mängd olika sätt. Vissa tillfällen naturligtvis bättre än andra vad gäller val av livsmedel, hur vi rör på oss, [...]


Salt i Jamie Oliver´s sås recept – ett recept för ohälsa

Publicerad: November 30, 2009

commentNo Comments

Enligt Jamie Oliver handlar hans pasta såser om ”erbjuda spännande smaker, genom användandet av kvalitets ingredienser till en human kostnad. Jag vill få människor lockade över pasta med sås, att verkligen få igång deras smaklökar.” Dessvärre har han friskt använd en speciell ingrediens: salt.
Enligt en undersökning publicerad av ”Consensus Action” angående salt och hälsa, fann [...]


Superfrukts uppdatering: Är det meloner nu?

Publicerad: November 9, 2009

commentNo Comments

Superfrukts uppdatering: Är det meloner nu?
Som nämnts i ett tidigare inlägg, börjar superfrukts kategorin bli överfylld, med topp livsmedel vars egenskaper har som uppgift att öka på vår hälsostatus, samtidigt som övriga livsmedel faller ner i samma skala, i pressmeddelanden som är fullmatade med överdrifter.
Nyligen har en ny kandidat: melonen – i synnerhet, en ”sällsynt [...]


Fruktos verkar höja blodtrycket

Publicerad: November 6, 2009

commentNo Comments

Dricka mer än två sötade läskedrycker om dagen ökar risken för hypertoni, visar studien.
Här är en ny anledning till att ställa ner den sockrade läskedrycken: Forskning visar att en kost rik på fruktos, ett vanligt sötningsmedel, ökar risken för högt blodtryck.
Högt fruktos-majs-sirap finns i många förädlade livsmedel och drycker. Amerikaner konsumerar 30 procent mer fruktos [...]


Kemiska ämnen i dricksvatten

Publicerad: November 5, 2009

commentNo Comments

Enligt uppgifter från livsmedelsverket i Sverige så har en översyn av det svenska dricksvattnet gjorts. Undersökningen skall ha varit ett steg i att analysera olika kemiska ämnens förekomst och vilka risker de medför. Resultaten har visat att fluorid och mangan relativt ofta nått upp till halter ovanför tillåtna gränsvärden. De nämner dock att vidare kartläggning [...]


Kritiker krossar Kellogg’s påstående att flingor kan stärka immunförsvaret

Publicerad: November 4, 2009

commentNo Comments

Kellogg, landets största tillverkare av flingor ställs till svars av kritiker som motsätter sig det svininfluensa-medvetna påståendet som nu står med fet text på framsidan av ”Cocoa Krispies” fling-paket: ”Hjälper nu till att stödja ditt barns IMMUNFÖRSVAR.”
Av alla krav på fling-paket, ”den här hör hemma i ”hall of fame””, säger Kelly Brownell, direktör på [...]


Att minska den globala uppvärmningen – Svenskar studerar sina tallrikar

Publicerad: October 28, 2009

commentNo Comments

STOCKHOLM – Shoppandet efter havremjöl, Helena Bergström 37, erkände att hon var förbryllad över etikett läsandet, ”klimat förklarad: 87 kg CO2 per kg produkt”.
”Just nu vet jag inte vad detta betyder, sade Bergström, en anställd på ett läkemedelsföretag.
Men om ett nytt experiment här lyckas kommer hon och miljoner andra svenskar snart få reda på det. [...]


Sojamat kan tygla risk för höftfrakturer hos äldre kvinnor

Publicerad: October 27, 2009

commentNo Comments

NEW YORK (Reuters Health) – kvinnor efter menopausen kan minska risken för sprickbildning på höftben genom att lägga till sojabaserad mat till sin kost, tipsar en studie från Singapore.
Kvinnorna i studien hade 21 till 36 procents lägre risk att drabbas av sprickor i sin höft vid rapportering av måttligt intag av soja, fann Dr. Woon-Puay [...]


Grönt te verkar minska risken att dö av pneumoni

Publicerad: October 25, 2009

comment1 Comment

(Pneumoni = lunginflammation)
NEW YORK (Reuters Health) – Att dricka grönt te fortsätter att visa hälsofördelar, speciellt bland kvinnor, tipsar en studie från Japan.
Dricka fem eller fler koppar om dagen minskar risken med ”47 procent bland Japanska kvinnor”, men inte Japanska män, noterar Ikue Watanabe, från ”Tohoku University Graduate School of Medicine” i Sendai, Japan i [...]


Rapport: Skolorna bör välja hälsosammare måltider trots kostnader

Publicerad: October 22, 2009

commentNo Comments

En ny rapport uppmanar till dramatiska förändringar i den mat som serveras till skolbarn, inkluderande av att erbjuda barnen en större valmöjlighet av frukt och grönsaker, servering av lättmjölk istället för mellanmjölk, samt en begränsning av natrium och kalorier.
Dessa ändringar kan kosta mer, men investeringen skulle vara värt det eftersom det kan bidra till att [...]


Vatten drickare verkar ha en bättre kosthållning

Publicerad: October 15, 2009

commentNo Comments

NEW YORK (Reuters Health) – Personer som får i sig mycket av de dagliga vätskorna genom vanligt vatten istället för andra drycker kan ha hälsosammare kostvanor totalt sett, antyder en studie.
Med hjälp av data från en nationell hälsoundersökning av mer än 12.000 amerikaner, fann forskare att människor som drack mer ”vanligt vatten” tenderade att äta [...]


Top 10 supermat

Publicerad: October 8, 2009

comment1 Comment

Inte alla livsmedel är skapta lika – vissa är så packade med vitaminer, mineraler, antioxidanter, essentiella fettsyror och andra nyttiga ämnen att de bedöms vara “supermat”.
Supermat har otroliga hälsofördelar, packade med kraftfull näringsmässig slagkraft som skyddar mot cancer och hjärtsjukdomar, lägre kolesterol (onda LDL kolesterolet), skyddar organ från toxiner och förbättrar matsmältningens processer. Vissa nutritionister [...]


Hälsosam mat bär dolda faror, pekar nya studier på

Publicerad: October 8, 2009

comment1 Comment

Bladgrönsaker, tomater och bär: De är packade med vitaminer och skyltat av Nutritionister som hälsosamma livsmedel som man bör äta regelbundet av.
De är också bland de 10 mest sannolika livsmedel som kan göra dig sjuk, enligt en ideell forskargrupps analys.
Forskarna analyserade federala uppgifter som samlats in sedan 1990 för att identifiera de livsmedel som regleras [...]


« Previous Page

S MAGASIN