S MAGASIN | Kost

Kost News

Ett hälsosamt bröd för alla brödälskare

Publicerad: April 29, 2010

commentNo Comments

Ett hälsosamt bröd för alla brödälskare thumbnail

Fazer Rye Fibre® är det ljusa brödet med det mörka brödets hälsoeffekter


Lite choklad kan påverka hjärtat positivt

Publicerad: April 19, 2010

commentNo Comments

Lite choklad kan påverka hjärtat positivt thumbnail

Grattis alla choklad älskare, ny forskning visar att det är nyttigt med choklad!


Linfrön kan Minska Kolesterol Värdet Hos Män

Publicerad: April 16, 2010

commentNo Comments

Linfrön kan Minska Kolesterol Värdet Hos Män thumbnail

Ätande av upp emot 3 matskedar av linfrön i tre månader minskade kolesterol värdet bland män


Fetma kommer ifrån vårt skräpmats behov

Publicerad: April 16, 2010

commentNo Comments

Fetma kommer ifrån vårt skräpmats behov thumbnail

Hetsätning av kaloririka livsmedel kan vara lika beroendeframkallande som kokain eller nikotin och kan leda till hetsätning och fetma


Varning återigen för råmjölk!

Publicerad: April 14, 2010

comment1 Comment

Varning återigen för råmjölk! thumbnail

Råmjölk kan innehålla en mängd olika skadliga bakterier – inkluderande salmonella, E.Coli och listeria


Lösningen på bröstcancer

Publicerad: April 13, 2010

commentNo Comments

Lösningen på bröstcancer thumbnail

En hälsosam kost minskar risken för bröstcancer.


Sluta hetsäta med enkelt program

Publicerad: April 8, 2010

commentNo Comments

Sluta hetsäta med enkelt program thumbnail

Kort-tids Program för Hetsätare Visar Nya Framsteg
Studien först i att hitta behandling som låter människor hålla sig hetsfria


Kändis kockar tar hjälp av nutritionsexperter för framtidens menyer

Publicerad: April 7, 2010

commentNo Comments

Kändis kockar tar hjälp av nutritionsexperter för framtidens menyer thumbnail

Näringsexperter framtidens melodi om Jamie Oliver får bestämma.


Näringen försvinner inte när du öppnar en konserv

Publicerad: April 6, 2010

commentNo Comments

Näringen försvinner inte när du öppnar en konserv thumbnail

Myten om att konserverade produkter inte är nyttiga för oss slås sönder med ny undersökning.


Det kryllas av krill!

Publicerad: March 15, 2010

comment2 Comments

Det kryllas av krill! thumbnail

Som valarnas favoritmat och en av världens vanligaste räka är det nu dags för oss människor att få ta del av havets nyttigheter. Krilloljan är här och kommer säkerligen vara ett nytt hälsobegrepp, värt att lägga på minnet.


Genmodifierad potatis nu godkänt av EU

Publicerad: March 4, 2010

commentNo Comments

EU-kommissionen har godkänt användning av genetiskt modifierade potatis


Nya regler för näringspåståenden om omega-3

Publicerad: March 2, 2010

commentNo Comments

Reglerna gäller omega-3-fettsyror och omättade fettsyror och innebär att livsmedel med visst innehåll av omega-3 kan märkas med bland annat ”källa till omega-3-fettsyror”


Nya uppgifter föreslår omedelbara förändringar i saltkonsumption för folkhälsan

Publicerad: January 22, 2010

commentNo Comments

Nya uppgifter föreslår omedelbara förändringar i saltkonsumption för folkhälsan
Januari 21, 2010 (San Francisco, California) – Nya statistiska uppgifter föreslår en rejäl nedskärning i saltkonsumtion i amerikansk kost. Med en sänkning, på 3g per dag, beräknar man att enorma hälsofördelar, en minskning av årliga nya fall av hjärtinfarkter, stroke och Mls samt att man beräknar att [...]


Grönare livsstil – hälsosammare liv

Publicerad: December 22, 2009

commentNo Comments

Grönare livsstil – hälsosammare liv
Drottning Elizabeth och Michelle Obama visar vägen till det som kan rädda vår hälsa och samtidigt den jord vi alla bor på. Köksträdgårdar i anslutning till Buckingham Palace och Vita Huset är en verklighet där respektive damer visar vägen till övriga medborgare, att det går att odla själv även om man [...]


Fler föreningar av vitaminer och mineraler tillåts i kosttillskott

Publicerad: December 15, 2009

commentNo Comments

Fler föreningar av vitaminer och mineraler tillåts i kosttillskott
Enligt rapporter från svenska livsmedelsverket igår, 2009-12-14, kommer fler vitaminer och mineraler att tillåtas i kosttillskott. Även i berikade livsmedel får fler föreningar användas.
Kommissionsförordningen har medfört att den existerade listan på vilka vitaminer och mineraler som får användas vid tillverkning av kosttillskott, nu alltså har ökats på [...]


Medelhavskost kan sänka risken för metabolt syndrom

Publicerad: December 14, 2009

comment6 Comments

Medelhavskost kan sänka risken för metabolt syndrom
NEW YORK (Reuters Health) dec 09 – Att äta en kost som innehåller inslag av den traditionella medelhavskosten kan skydda amerikaner (även andra naturligtvis) mot det metabola syndromet, rapporterar forskare i decembernumret av American Journal of Clinical Nutrition.
Dr. Jacques från Tufts University, Boston, med kollegor, utvärderade potentiella samband mellan [...]


Kaffe verkar dämpa risken för prostata cancer

Publicerad: December 10, 2009

comment1 Comment

Kaffe verkar dämpa risken för prostata cancer
Kaffe drickande regelbundet kan hjälpa till att sänka risken för avancerad prostata cancer, visar en studie släppt 2009-12-08.
Studien som presenterades denna vecka på en konferens vid ”American Association for Cancer Research in Houston”, visade att män som drack mest kaffe hade nära 60 % lägre risk att utveckla [...]


Grönt te hjälper till att behandla sjukdomar i hjärnan

Publicerad: December 9, 2009

comment1 Comment

Grönt te hjälper till att behandla sjukdomar i hjärnan
En ny terapi form som kombinerar en kemikalie som vanligen återfinns i grönt te, med en annan har befunnits vara effektiv i förhindrandet och förstörandet av amyloider, som deltar i dödliga sjukdomar i hjärnan såsom Alzheimers, Huntingtons och Parkinsons.
Forskare vid Boston Biomedical Research Institute (BBRI) och University [...]


Transfett i importerade kakor och kex

Publicerad: December 8, 2009

commentNo Comments

Transfett i importerade kakor och kex

I en kartläggning gjord av Livsmedelsverket, i samarbete med kommunerna, har det visats att kakor och kex som importerats kan innehålla höga mängder av transfetter.
Jan Sjögren, enhetschef på Livsmedelsverket nämner att den svenska strategin har fungerat bra men det har varit svårt med de mindre leverantörerna från utlandet.

132 sorters [...]


Kockar rankar topp trender för 2010

Publicerad: December 7, 2009

commentNo Comments

Kockar rankar topp trender för 2010
WASHINGTON (1 dec. 2009) – Hållbarheten och lokalt odlade och anskaffade ingredienser toppar listan över de hetaste meny-trenderna för 2010, enligt insamlade uppgifter av ”National Restaurant Association.”
NRA tillfrågade 1 854 medlemmar i ”American Culinary Federation” i oktober och bad dem bedöma 214 mat och dryck artiklar; förberedelse metoder och [...]


Next Page »

S MAGASIN